发芽马铃薯中毒-魔方娱乐

发芽马铃薯中毒

概述

疾病名称：
发芽马铃薯中毒
部位：
腹部全身
科室：
内科消化内科急诊科
检查：
症状名称：

马铃薯（solanum tuberosum）俗称土豆或洋山芋，属茄科，含龙葵素（solanine）。致毒成分为茄碱（c45h73o15n），又称马铃薯毒素，是一种弱碱性的甙生物碱，又名龙葵甙，可溶于水，遇醋酸极易分解，高热、煮透亦能解毒。龙葵素具有腐蚀性、溶血性、并对运动中枢及呼吸中枢有麻痹作用。每100g马铃薯含龙葵甙仅5～10mg；未成熟、青紫皮的马铃薯或发芽马铃薯含龙葵甙增至25～60mg，甚至高达430mg。所以大量食用未成熟或发芽马铃薯可引起急性中毒。
发芽马铃薯中毒表现又是怎么样的？有什么特殊的症状？

病因
症状
保健
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检查
鉴别
并发症

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发芽马铃薯中毒常用药品

用于胃肠道疾患，食物中毒或生物碱中毒。
清热利湿、补脾养血、益气解郁。用于慢性肝炎，早期肝硬化，脂肪肝，中毒性肝炎等。
1、慢性粒细胞白血病（cml）有效，并可用于对马利兰耐药的cml；2、对黑色素瘤、肾癌、头颈部癌有一定疗效，与放疗联合对头颈部及宫颈鳞癌有效。
缓解平滑肌痉挛，眩晕症，微循环障碍及有机磷中毒等。
清热解毒。用于各类新旧中毒症，陈旧热，“木布”和毒引起的肠胃疼痛，食物中毒，下泻，干瘦，浮肿等。
用于解救铅、汞、砷、镍、铜等金属中毒。对铅中毒疗效较好。可用于治疗肝豆状核变性。